برالين سيروب

اصنع حلويات لذيذة ومشروبات ذات طابع حلوى مع النكهة الحلوة المريحة لشراب مونين حلوى الشيكولاتة. حلوى فرنسية مصنوعة من اللوز و السكر بالكراميل، حلوى البرالين تأخذ اسمها من صانع السكر الفرنسي في القرن السابع عشر المارشال دو بليسيس-برالين، الذي كان طباخه مستوحى من قصر فو لو فيكومت. كانت حلوى اللوز المبكرة عبارة عن لوز كامل مطلي بشكل فردي بالسكر بالكراميل. اليوم في أوروبا، يتم استخدام حلوى البرالين لوصف الشوكولاتة حشوة تعتمد على مسحوق المكسرات المطحونة بالسكر. في أمريكا، تم تعديل وصفة حلوى البرالين الأصلية عن طريق استبدال جوز البقان باللوز وإضافة الكريمة للحصول على قوام أكثر سمكًا ودسمًا. دع خيالك انطلق في البرية واصنع قهوة حلوى فاخرة أو مارتيني مغرية.