خَوخ بيوري

20,850 د.ع

يُعتقد أن موطن الخوخ هو الصين، حيث تقول الأسطورة أن الأباطرة والملوك كانوا يستهلكونه بسبب فضيلته الغامضة المتمثلة في منح طول العمر والخلود لكل من يأكله. لدغة في لينة، تماما الخوخ الناضج وتذوق حلاوة أشعة الشمس الرقيقة في الصيف. يلتقط لو فروت دي مونين خَوخ كل تلك العصارة العصيرية والملمس الذي يملأ الفم لصنع العصائر المنعشة والعطرية والكوكتيلات وبالطبع بيليني - ذروة البساطة الصيفية الأنيقة.