زەنجەفیل سيرۆپ

16,500 د.ع

بۆ چەندین نەوە، زەنجەفیل ئاگری خستۆتە ناو خواردنی ئاسیاییەوە، بەڵام ماوەیەکی زۆرە لەلایەن هەموو کلتورەکانەوە بەکارهاتووە بۆ بەکارهێنانی لە زۆربەی بەکارهێنانەکانی چێشتلێنان و سوودە تەندروستییەکانی. ئه مڕۆ بۆته پێکهاته ی به ڕێز له خۆراکی تایبه ت و خواردنەوە. مۆنێن شروبی زەنجەفیل تێکەڵەیەکی گەرم و خۆشی بۆنخۆش و بەهاراتی گازلێدەر بەرجەستە دەکات. بۆنخۆش، تیژ و تیژ، تامێکی جیاواز و بیانی دەبەخشێت و گەرمی کۆکتێلەکانت، شەربەتی لیمۆ زیاد دەکات، چوکلێت و چا و گازی میوەی.