قەیسی سيرۆپ

16,500 د.ع

5000 ساڵ لەمەوبەر لە چین دەرکەوت، ئەمڕۆ قەیسی میوەیەکی هاوینە کە هەمووان خۆشیان دەوێت. بە تازەیی یان وشک، وەک شەربەت یان مرەبا، هەروەها وەک یاوەری چێشتلێنان بەکاردەهێنرێت. زۆر باش دەگونجێت لەگەڵ گژوگیای باخچە، توێکڵی ترشەمەنی، وشک میوە یان تەنانەت نانی زەنجەفیل. شروبی قەیسی مۆنێن ئاماژەیەک لە قەیسی پێگەیشتوو، شەربەت و ترش دەهێنێت بۆ بەرهەمە کحولییەکان و ناکحولییەکانت. لە چای سارد، شەربەت یان مارگاریتا تاقی بکەوە.