پرتەقاڵی سيرۆپ

19,500 د.ع

پرتەقاڵەکە لە سەردەمی کۆندا لە چین دۆزرایەوە، لە سەدەی شازدەهەم پاش گەشتی دەریاوانان لە ئەوروپا دەرکەوت. میوەی زستانە لە سەرانسەری جیهاندا خۆشەویستە، پرتەقاڵەکە بە شێوە و بەتام و شەربەت و تامی شیرین و کەمێک ترش بەناوبانگە. لە پرتەقاڵی زەردی باوەوە بۆ پرتەقاڵی ساگین، ئەم میوەیە پێکهاتەیەکی سەرەکییە لە چێشتلێنان و نانکردن. شەربەت و گۆشتەکەی هاوسەنگییەکی ڕاستەقینە لەنێوان تازەیی و ترشدا دابین دەکات. زۆر بەباشی دەگونجێت لەگەڵ بەهاراتەکانی وەک دارچین و ئەستێرەی انیس، بەڵام هەروەها لەگەڵ چوکلێت و میوەی بیانی. شروبی پرتەقاڵ و بۆنی توێکڵی پرتەقاڵی تازە ڕێگەت پێدەدات جۆرەها خواردنەوە کحولی و ناکحولی دروست بکەیت. لە چای سارد، پرتەقاڵ یان لە مەی کۆن تاقی بکەوە.