کاڵەک سيرۆپ

16,500 د.ع

کاڵەک لە سەردەمی کۆن لەلایەن میسرییەکانەوە دۆزراوەتەوە، لە سەدەی شازدەهەمەوە لە باشووری فەڕەنسا دەچێندرێت. تایبەتمەندی ناوچەکانی شارێنتس، ئانژو و توراین، ئەم هاوینە میوەی بازاڕمان بۆن دەکات. زۆرجار بە خاوی بەکار دەهێنرێت، هەروەها دەتوانرێت وەک شۆربایەکی سارد، وەک شەربەت، یان لە زەڵاتەی میوە بخورێت. ئەم میوەیە خڕە و شەربەتدارە زۆر بەباشی لەگەڵ گژوگیای تازە دەگونجێت وەک ڕەیحان، گیای لیمۆ و نەعناع. شروبی کاڵەکی MONIN و شەربەت شیرینەکەی تامێکی تازەیی دەبەخشێت بە هەموو بەرهەمە کحولییەکان و بێ ئەلکهوولەکانت. یاوەرێکی نمونەییە بۆ شەربەتی لیمۆ، چای سارد، فیز و سپریتز.