بريدور / معجنات / معجنات
كرواسون ٧٠ جرام × ٦٠
83,400
د.ع
كرواسون مع عجينة قشارية بالزبدة النقية، ومركز ناعم وأصفر. وصفة حيث يضيف دفقة الحليب والقشدة نكهات قوية في الفم. وصفة مع رشة من الحليب (١) والقشدة (١) لنكهات قوية في الفم. معجنات نفخة بالزبدة مقرمشة وناعمة. قالب سخي جاهز للخبز بوزن ٧٠ جرام. (١) مدمج في شكل مسحوق.
70 غرام
نوع الزبدة : زبدة ناعمة.
ترتيب الدرج : ١٢ عنصرًا على الدرج.
إزالة الجليد : حوالي ٣٠-٤٥ دقيقة في درجة حرارة الغرفة.
الدعم : حوالي ١٥-١٧ دقيقة عند ١٦٥-١٧٠ درجة مئوية،
المثبط المفتوح.
الرف في درجة حرارة : ١٥ دقيقة في درجة حرارة الغرفة.